Işkembe çorbasi

30 Ağustos 2007 15:34 | Allaj | 0 yorum | etiket: akarım , akıl , akıljı , ali , alim , allah , allahj , asarım , dert et , eker , helal , helal bet , ilim , iman , jık , kel alaka , kom , lok , sebep , seker , serin konu , sert , sert alik , sert el , sert ilim , sokar , yaman ali , ışkembe çorbasi

İŞKEMBE ÇORBASI
MALZEME: 1 kg dana işkembesi, 4-5 diş sarımsak, yarım su bardağı sirke, yeteri kadar tuz, karabiber ve kırmızıbiber.

YAPILIŞI: İyice temizlenmiş işkembe bol suda yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen işkembe sudan alınarak istenilen irilikte doğranır. Tekrar suyun içine konup tuzu da ilâve edilir. Servis kâselerine aldıktan sonra, sirke ve sarımsak sosu ilâve edilerek sıcak sıcak servis yapılır.

ASRIN SEBZESİ; BROKOLİ

30 Ağustos 2007 15:33 | Allaj | 0 yorum | etiket: akalın , akarım , akıl , ali , alim , allah , asrın sebzesi , brokoli , emin , helal , kalın damar , sakım , sakınım , sakının , sebep , seker , sendeledim , serin konu , sert , sert dava , sert ilim , sorun

Bugün dünyada, üzerinde en çok araştırma yapılan sebzelerden biri olan brokoli; karalahanaya çok benzediği ve ortasında karnabahara benzeyen yeşil renkte meyvesi olduğu için, halk arasında “meyveli karalahana” ve “göbekli karalahana” gibi isimlerle de tanınıyor. Brokoli, Amerika ve Avrupa’da en çok tüketilen sebzeler arasında yer alıyor.

Hem vitaminler hem de mineraller yönünden son derece zengin olan bu harika sebze, içindeki antikanserojen maddeler sebebiyle meme, prostat, kalın bağırsak ve idrar kesesi kanserlerine karşı vücudu bir kalkan gibi koruyor. Brokolide bol miktarda A, C ve E vitamini vardır. Orta büyüklükteki bir brokoli, günlük C vitamini ihtiyacımızın tam iki katını karşılar. Başta kanser, kalp-damar rahatsızlıkları, eklem romatizması ve alzheimer olmak üzere vücutta çeşitli hastalıkları yok edici özelliğe sahiptir. Aynı zamanda iyi bir kalsiyum, potasyum, magnezyum ve selenyum kaynağı olan brokoli prostatın en iyi ilâcıdır. Prostat dokusundaki büyümeyi durdurur, hatta küçülmesini sağlar.

Brokoli kürü şöyle hazırlanır: Bir litre kaynamakta olan suyun içine 200-250 gram taze brokoli atılır. Hafif ateşte 4-5 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra süzülüp yarısı sabah, yarısı da akşam aç karnına içilir. Bundan sonra 20 dakika su hariç hiçbir şey yiyip içmemelidir. Her 7 günlük uygulamanın sonunda 3 gün ara verilir. Toplam uygulama zamanı 21 gün olmalıdır.

BEYNE FAYDALI ve ZARARLI YİYECEKLER

30 Ağustos 2007 15:31 | Allaj | 0 yorum | etiket: aklımdasınız , akıl , akıllandık , ali , allah , beyne faydalı , beyne faydalı ve zararlı , ceni , de rin de , dert , dertli etsin , ilim , iman , kallaci , kalın damar , kalın kollan , kalın konu , konu , sakarım , sakınım , sebep , serin , sert , sorma , sır , ve zararlı , yiyecekler , yiyeceklerğ , öğğ

İngiltere Zihin Sağlığı Vakfı Araştırma Direktörü Dr. Courtney Van de Weyer diyor ki: “İnsanların son zamanlarda edindikleri fast food türü beslenme alışkanlıkları dengeli ve sağlıklı olmaktan çıktı. Araştırmaya göre, yemlerde kullanılan katkı maddeleri ve tarım ilâçları, hayvan organizmasında değişikliğe yol açıyor. Bu sebeple de insanlar, Omega 6 adlı yağ asidini, Omega 3’ten çok daha fazla tüketir hâle geliyor. Bu dengesizliğe vitamin ve mineral eksikliği de eklenince, hafıza problemleri ve depresyon ortaya çıkıyor. Daha ileri dönemlerde ise alzheimer ve şizofreni belirtileri ortaya çıkmaya başlıyor.”

FAYDALI OLANLAR :

Lifli sebzeler,
Tohumlar ve fındık,
Buğday, kepek,
Organik yumurta,
Doğal yetişen balıklar,
Meyveler.

ZARARLI OLANLAR :

Kızartılmış fast food yiyecekler,
Rafine edilmiş ve işlenmiş besinler,
Fazla çay ve kahve,
Besinlere konulan bazı ek maddeler,
Tarım ilâcı kalıntısı olan besinler,
Alkol, şeker.

KEPEKLİ EKMEK

30 Ağustos 2007 15:29 | Allaj | 0 yorum | etiket: akalın , aklımdasın , aklımdasınız , ali , allah , ilim var , iman , kalın dava , kasar , kepekli ekmek , keser , kılcal damar , sakınım , salındım , sarartırım , sebep , ser , sereri , sokar , solum var

KEPEKLİ EKMEK

İnsanların gıda rejimlerinde bitkisel elyafın (posa-küspe-kepek) temel ihtiyaç olduğunda şüphe kalmamıştır. Bunlar az alınırsa, hastalık davet edilmiş olur. Posa, en çok tahıllarda bulunur ve kısaca kepek denir. Meyve ve sebzelerin kabuklarında, çekirdeklerinde de vardır. Hayat kurtarıcı kepek hergün bir miktar alınırsa sağlığımız korunur. Bunun için büyükler, günde 6 çay kaşığı, 5-13 yaşındakiler 2 çay kaşığı ve 3-5 yaşındakiler de yarım çay kaşığı kepeği yiyeceklerine karıştırmalıdır.

Bilhassa kabızlık çekenlere, basurlulara, şişmanlara, varis, koroner yetmezliği olanlara kepek ilâçtır. Günde en az bir defa tuvalete çıkan kimse yeterli kepeği alıyor demektir. Sağlıklı kalmak için, şekerli yiyecekler, yağ, meşrubat ve dondurma gibi rafine yiyeceklerden uzak durup, bal, pekmez, çeşitli meyve ve sebzeler tercih edilmelidir. Etler, kızartılmadan ve yağsız yenmelidir. Kepekli ekmek, çiğneme müddetini uzatır, tükürük salgısını da artırdığı için fazla gıda alımını önler.

Midede fazla kalacağı için çabuk acıktırmaz. Bağırsaktaki geçişleri ise hızlandırır.

Kepek suda çözülmez. Karbonhidrat ve yağlı maddelerin emilmesine kısmen mâni olur. Kan şekeri ve kan yağları üzerine müsbet tesir yapar.

Kepekte bulunan fitik asit, kalsiyum, demir ve çinko elementlerinin fazla emilimini azaltır. Kepekli un, mayalanırsa bu zararlı etkisi kaybolur.
,
Bol kepekli ekmeklerin kalori değeri azalmakta, buna karşılık vitamin ve protein değeri artmaktadır.

Kanda lipid ve kolesterol üzerine etkili olur.

ıhlamur her derde deva

30 Ağustos 2007 15:28 | Allaj | 0 yorum | etiket: akalın , akarım , akılcı kız , akıllandık , deva , edep , eva herzigova , helal , her derde , her derde deva , karanlık , okullandık , sebep , sebepsizimi gibi , sel aldı , serin , sıkar birqz , zoraki sebep , ıhlamur , ıhlamur her derde deva

Grip ve nezle hastalıklarının tedavisinde etkili olan ıhlamurun birçok derde deva olduğu bildirildi. Ihlamurun insan vücuduna sağladığı faydalar saymakla bitmiyor.

Grip ve nezle hastalıklarının tedavisinde etkili olan ıhlamurun birçok derde deva olduğu bildirildi.

Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan ıhlamurun insan vücuduna sağladığı faydalar saymakla bitmiyor. Öksürük ve balgam için ıhlamurun kaynatılıp içildiğinde göğsü yumuşattığı, ciltte bulunan lekelere karşı da kaynatılmış ıhlamur suyunun sürülmesinin faydalı olduğu belirtiliyor. Grip ve nezle olan insanların ıhlamur içmeyi ihmal etmemeleri gerektiğini vurgulayan uzmanlar, bu tür hastalıklarda ıhlamurun terlemenin yanında vücudun direncinin artmasında da faydalı olduğunu açıkladı.
Kaynatılan ıhlamur suyu ile saçların yıkandığı zaman saç köklerinin beslendiğini ifade eden uzmanlar, ıhlamurun saç dökülmesine karşı tedavi edici olduğunu dile getirdi. Sabah aç karnına içilen ıhlamurun zayıflamak isteyenlere de yardımcı olacağına işaret eden uzmanlar, aşırı ve fazla miktarda kullanılacak ıhlamurun, kalbe zarar vereceği hususunda da uyarıda bulundu.

Balık Yemek Zihni Açıyor

30 Ağustos 2007 15:26 | Allaj | 0 yorum | etiket: akar , akarım , alarım , ali , allak bullak , allara , balık yemek , balık yemeli , doku , doluyum , domdom , helal be , kalın , okul , sakar , seker , töbe , tövbe , uzay , zihini akıllan , zihni açıyor

Balık Yemek Zihni Açıyor
Akın DİNDAR

Haftada en az bir kez balık yemek yaşlanmaya bağlı zihinsel faaliyetlerdeki düşüşü en az üç-dört yıl yavaşlatıyor. Archives of Neurology isimli dergide yer alan bir araştırmanın sonuçlarına göre, balık ağırlıklı diyet uygulayanlar yaşlılıkta daha keskin bir zekaya sahip oluyor.
ABD’deki Rush Üniversitesinden Clare Morris, “araştırma sonucunda haftada bir kez balık yiyenlerin düşünme kabiliyetlerindeki düşüşün yılda yüzde 10 oranında yavaşladığını, haftada iki kez balık yiyenlerde ise oranın yüzde 13 olduğunu gördük” dedi.
3 bin 718 kişiye uygulanan ve bir hikâyenin detaylarının hatırlanmasına ilişkin basit testlerle gerçekleştirilen araştırmanın tamamı, Chicago’da yaşayan 65 yaşın üzerindeki deneklerle ve altı yıl içinde üç kez yapıldı.
Ayrıca aynı kişilere, 139 gıda maddesinin isim listesinin bulunduğu bir anketle neler yedikleri de soruldu.
Daha önce yapılan bazı araştırmalar da balık yiyen insanların Alzheimer hastalığına yakalanma ve kalp krizi geçirme risklerinin azaldığını göstermişti.
Bu araştırmalar, somon ve tuna gibi omega-3 yağ asidi açısından zengin olan balıkların bütün kalp hastalıklarını önleyici bir etki yaptığını da ortaya koymuştu.
Öte yandan araştırmacılar, omega-3 yağ asidi ile beynin faaliyetlerinin düşüşe geçmesi arasında bir bağlantı olup olmadığını da inceledi ancak bir bağlantı bulamadı.
Daha önce yapılan bazı araştırmalar omega-3 yağ asidi ile beyin faaliyetleri arasında bir bağ bulunduğunu ortaya koymuştu.
Balık ve Depresyon

Yapılan araştırma sonuçlarına göre omega-3 açısından zengin balıkların tüketimi depresyon belirtilerini azaltıyor ve mutluluk hormonu olarak bilinen seratonin hormonunun üretimini artırıyor...
Hamile kadınların doğum öncesi ve sonrası olası depresyon riskini önlemelerinin yolu, omega-3 içeren balık yemekten geçiyor.
Britanyalı araştırmacıların 11 bin 721 kadın üzerinde yürüttüğü bir çalışmanın sonucuna göre, hamile kadınlar gebelikleri sırasında ne kadar çok omega-3 yağ asiti tüketirse, hamilelik süresince ve doğumdan sekiz ay sonraya kadar gösterdikleri depresyon belirtileri de o kadar düşüyor.
Omega-3 asitleri en çok deniz ürünleri ve aynı değerde besin içeren destekleyici ilaçlarda bulunuyor. Her ne kadar hamile kadınların, içerdiği civa nedeniyle balık tüketmesi sakıncalı bulunsa da, ton balığı, sardalya, som balığı ve ringa balıklarının hem omega-3 açısından zengin hem de civa açısından daha az riskli olduğu açıklandı.
Çalışmayı yürüten Dr. Joseph R. Hibbeln, haftada iki ya da üç kez yenecek, toplam 340 gram kadar balığın hamile kadınlar için uygun miktar olduğunu söyledi.
Beynin yapıtaşları olarak görülen omega-3 asitleri, depresyonu engelleyen seretonin adlı kimyasalın üretimine destek oluyor. Omega-3 bu açıdan sadece hamile kadınlarda değil, depresyon geçiren herkes üzerinde etkili kabul ediliyor.

Şifa Kaynağı (Maydanoz)

30 Ağustos 2007 15:25 | Allaj | 0 yorum | etiket: (maydanoz) maydanoz , akarım , akıllanıyorum , atarım , bol keseden attınız , helal be , kalın dava , kalın konu , kaol , kolanıyorum , kolsuz kalırın , kolum var , maydom , sakarım , şifa kaynağı

“Yatmadan evvel maydanoz yemek, tatlı bir nefesle uyanmaya, diş ağrısını gidermeye yarar.“ (Hadis-i Şerif)

İÇİNDEKİLER:. 100 gr. maydanozda 60 mgr A vitamini, 25 mgr. C vitamini, 3.8 mgr Demir vardır. 30 gr. maydanoz, bir insanın günlük A ve C vitaminini karşılayacak güçtedir. • Uçan yağ (Aplin, apisoside, myristicin) • İnosit • Kükürt • Demir • Fosfor • Mangan • A ve C vitaminleri.

YAN TESİRİ:
Normal kullanımda herhangi bir yan tesiri yoktur. Uzun süre kaynatılan suyu aç karna ve zayıflama kürü olarak kullanılmamalıdır. Böbreklerde tahriş yapar.

ŞİFASI:

1- İştah açıcı: Maydanoz yemeklerde, salatada yenirse veya kaynatılıp suyu içilirse iştah açar.

2- Göz rahatsızlığı: A vitaminini çokça ihtiva ettiğinden, gözün görme gücünü arttırır. Pansuman yapılırsa gözdeki iltihapları önler, yanmayı geçirir. Havuç rendesi, maydanoz salata yapılıp, sirke dökülerek yenirse göze kuvvet verir.

3- Anne sütünü arttırır: Maydanoz yemeye devam edilirse anne sütünü arttırır.

4- Sindirimi kolaylaştırır: Maydanoz salata olarak yenir ya da kaynatılıp yemekten sonra içilirse hazmı kolaylaştırır.

5- Vücuttaki zehirli maddeleri dışarı atar, terletir, idrar söktürür. Bacaklarda biriken suları dışarı atar.

6- Böbrek taşlarını düşürür: Maydanaz kaynatılıp süzülür, limon sıkılıp aç karna içilir.

7- Akne (sivilce): Maydanoz kaynatılır suyu içilir ve cilt bu suyla pansuman yapılır.

8- Cilt lekeleri: Maydanoz kaynatılır, cilt lekeleri pansuman yapılır ve bu suya limon sıkılıp içilir.

9- Yara, bere, morartı: Maydanoz lapası bağlanırsa şifaya kavuşturur.

10- Kan temizleyici: Maydanoz rezene ile kaynatılıp içilirse, kam temizler, artıkları dışarı atar.

11- Karaciğer ve dalak rahatsızlıkları: Maydanoz kaynatılıp limonla içilirse tıkanıklıkları açar.

12- Zayıflama: Maydanoz kaynatılıp, limon ve çam balıyla ılık olarak sabahlan aç karna içilirse, zayıflamaya yardımcı olur, 10 günden fazla kullanmayınız.

13- Yüksek tansiyon: Maydanoz yemek yüksek tansiyonu düşürür.

14- Kuvvet verir: Maydanoz yemek, iştah açar ve vücuda kuvvet verir.

15- Saçları kuvvetlendirir: Maydanoz kaynatılır, sirke ile beraber saçlar yıkanırsa saçları kuvvetlendirir, uzamasını sağlar.

16- Sivrisinek ve haşeratları uzaklaştırır: Gece yatarken ayaklara, ellere maydanoz yağı sürütürse ya da maydanoz yakınınıza koyulursa sivrisinekleri kovar.

TAVSİYE: Günlük 30 gr. maydanoz yemek, vücudun A ve C vitamini ihtiyacını karşıladığına göre, salatalarda ucuz ve leziz gıdayı ihmal etmeyiniz. Demir içermesi maydanozu daha da kıymetlendirir. Romatizma ve diğer ağrılardan vücudu korur.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( M ) - - ( Z )

30 Ağustos 2007 15:21 | Allaj | 0 yorum | etiket: acil servis , akarım , allahım var , hastalıklara , hastalıklara yararlı , hastalıklara yararlı sebzeler , hastalığa çare , kalın dava , kalın konu , karartırım , karım , kolum var , s , sakar , salınım , sarartırım , sebzeler , serin konu , sık , yararlı sebzeler , çareler , şifalı sebzeler

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( M )

Mide ağrısı: Kil, havuç, lahana, ayva, incir, marul, elma, patates, tarçın, tarhun, rezeyan, çörekotu, nane, kuşdili.
Mide spazmı: Fesleğen, kimyon, nane, kişniş, tarçın, mercan köşk.
Mide ülseri: Kil, havuç, lahana, elma, patates, papatya, limaon, meyan kökü, yulaf, badem.
Mide tembelliği (hazımsızlık): Sarmısak, nane, karabiber, adaçayı, kekik.
Mide ekşimesi: Limon, nane.
Mide-barsak kanamaları: Havuç, limon, semizotu.
Migren: Fesleğen, karanfil, kakule, ıhlamur, papatya, limon, okaliptus, lavantin, mercan köşk, nane, kuşdili, siyah hardal, anason, portakal
Makatta çatlama: Kil, lahana, ayva.
Menopoz dönemi: Kaysı, muz, kil, havuç, kiraz, kestane, lahana, ıspanak, incir, fındık, portakal, greyfurt, çavdar, soya, yerelması, papatya, servi, adaçayı.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( N )

Nasır: İncir, pırasa, sarmısak, kekik.
Nefes darlığı: Çürdükotu.
Nevrasteni: Kil, lahana, kereviz, marul, lavantin, mercanköşk, adaçayı, kekik, tarçın.
Nezle: Kil, lahana, limon, tarçın, ardıç, nane, kekik, adaçayı.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( Ö )

Ödem (vücutta su toplaması): Maydanoz, kil, lahana, üzüm, sarmısak, soğan.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( P )

Peklik: Kaysı, badem, kil, patlıcan, pazı, havuç, maydanoz, kiraz, lahana, kabak, ıspanak, incir, çilek, ahududu, marul, kavun, zeytin, portakal, şeftali, erik, patates, çavdar, domates, yerelması, yulaf, anason, kuşdili, buğday çimi, papatya, kişniş, rezene.
Prostat: Soğan, mazı, yulaf ezmesi, servi.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( R )

Raşitizm: Kayısı, alg, kil, buğday çimi, havuç, lahana, ıspanak, bira mayası, ceviz, zeytin, turp, soğan, papatya, ardıç, zencefil, nane, kuşdili.
Rahim kanamaları: Ardıç, servi tohumu, tarçın
Regl (ay) hali:
-Yokluğu: Maydanoz, papatya, nane, kekik.
-Ağrılı, güç olması: Kil, lahana, marul, maydanoz, kimyon, ardıç, anason, papatya, srvi, nane, kuşdili, misk, adaçayı.
-Az olması: İncir, maydanoz, fesleğen, rezene, lavantin, nane, adaçayı.
Ruhi çöküntü: Kaysı, darı, maydanoz, lahana, papatya, sarmısak, havuç, enginar, tere, ıspanak, mercimek, soğan, kekik, çilek, anason, fesleğen, kişniş, rezene, zencefil, karanfil, mandalin, mercanköşk, nane, ufak hindistancevizi, kuşdili, adaçayı

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( S )

Saç dökülmesi: Kekik, adaçayı, tere, papatya, lavantin, limon, kuşdili.
Safra taşı: Enginar, kiraz, tere, çilek, marul, zeytini patates, turp, üzüm, domates, limon, ufak hindistan cevizi, soğan, kuşdili.
Sarhoşluk: Kil, lahana.
Safra kesesi tembelliği: Maydanoz, turp, zeytinyağı.
Sararma: Alg, ıspanak, havuç, lavantin, kuşdili, mercankök, kekik.
Sara: Lahana, fındık, fesleğen, kuşdili, tarhun, kekik.
Saç dökülmesi: Tere, zeytinyağı, kekik, lavantin, darı, kuşdili, soğan.
Safra kanalı tıkanıklığı: Turp, zeytinyağı.
Sağırlık: Badem, kil, sarmısak, rezene, soğan.
Sarılık: Kil, enginar, havuç, kereviz, maydanoz, lahana, ahududu, marul, turp, limon, kuşdili.
Ses kısılması: Kil, kereviz, maydanoz, lahana, havuç, incir, servi tohumu.
Sinirlilik: Lavantin, mercanköşk, adaçayı, kaysı, kil, aluç, yulaf, maydanoz, elma, soya, buğday çimi.
Sinüzit: Kil, lahana, ardıç, soğan, kuşdili.
Sinir ağrısı (Nevralji): Badem, kil, lahana, zeytin, maydanoz, okaliptus, nane.
Sinir krizi: Papatya, lavantin, kekik.
Sıraca: Alıç, havuç, kereviz, ceviz, lavantin, soğan.
Sıtma: Muşmula, portakal, maydanoz, limon, okaliptus, papatya, servi, ufak hindistancevizi.
Soğuk apse: Kil, lahana, sarmısak, bakla, incir, zeytin,üzüm, marul, şalgam, patlıcan, pazı, havuç, soğan, pırasa, semizotu.
Süregen (müzmin) bronşit: Kil, havuç, maydanoz, lahana, ayva, tere, incir, marul, arpa, elma, turp, sarmısak, limon, okaliptus, lavantin, nane, soğan, kuşdili, defne, dereotu, meyankökü.
Süregen romatizma: Kil, enginar, kuşkonmazhavuç, kereviz, maydanoz, kiraz, lahana, tere, çilek, ahududu, fasulye, kavun, muşmula, zeytin, armut, pırasa, elma, erik, turp, üzüm, domates, yer elması, sarmısak, papatya, limon, servi, ardıç, soğan, kuşdili, kekik, hind zafranı, zencefil, defne, sarı hardal, ufak hindistan cevizi, yeşil biber.
Sürmenaj (beyin yorgunluğu): Kaysı, badem, fıstık, yulaf, kuşkonmaz, buğday çimi, kereviz, kestane, hurma, ıspanak, fasulye, soya, darı, portakal, armut, erik, üzüm, pirinç, fesleğen, kekik, kuşburnu, maydanoz, adaçayı, misk adaçayı, çay, soğan.
Süt azaltma: Enginar, maydanoz, adaçayı, nane

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( Ş )

Şeker hastalığı: Lahana, tere, fasulye, marul, bira mayası, karadut, mersin, fındık, ceviz, zeytin, patates, okaliptus, ardıç, soğan, yulaf, buğday çimi, arpa, adaçayı.
Şişmanlık: Kereviz, kiraz, alg, şalgam, pırasa, elma, patates, limon, soğan.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( T )

Tansiyon
Yüksekliği: Alg, çilek, zeytin, üzüm, soğan, pirinç, çavdar, sarmısak, limon, adaçayı, nane, papatya, kuşdili, armut, çilek, elma.
Düşüklüğü: Kahve, tuz, arpa, soya, tarçın.
Ter kokusu: Alg, kil, enginar, maydanoz, elma, nane, kimyon, papatya, anason, limon, portakal, kekik.
Tik: Kil, lahana, mercanköşk.
Troid bezesi
Fazla çalışmasında: Mısır, turp, kekik, bakliyat.
Az çalışmasında: Yulaf, alg.
Tırnak kırılması: Limon.
Tuzlu balgam: Badem, kil, havuç, lahana, salatalık, tere, ahududu, fasulye, zeytin, papatya, limon.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( U )

Uçuk: Elma, limon.
Ud yerinin kaşıntısı: Badem, maydanoz, salatalık, kekik, nane, okaliptus.
Uyuyamama: Kaysı, kil, yulaf, lahana, kabak, marul, şeftali, elma, fesleğen, papatya, mercanköşk, kekik, dereotu, ardıç, lavantin, ıhlamur, mandalin, portakal.
Uyuz: Tere, elma, sarmısak, tarçın, kimyon, limon, karanfil, lavantin, nane, hardal, kekik.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( Ü )

Üre asidi (bk.gut): Limon, sarmısak, ardıç.
Üre yüksekliği: Enginar, mersin, pırasa, üzüm, pirinç, domates, soğan, ardıç, nane, kekik, lavantin.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( V )

Varis: Lahana, mersin,sarmısak, limon, servi tohumu, kuşdili, kekik.
Verem: Pancar, kil, buğday çimi, kiraz, kereviz, lahana, ayva, tere, hurma, çilek, kavun, fındık, ceviz, arpa, çam fıstığı, armut, sarmısak, limon, okaliptus, karanfil, çürdükotu, misk, adaçayı, lavantin.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( Y )

Yanık: Badem, kil, pazı, havuç, lahana, kabak, ayva, ıspanak, incir, marul, kavun, patates, patlıcan, okaliptus, lavantin, kuşdili, adaçayı, soğan, kabak, semizotu.
Yatağa işeme: Servi tohumu.
Yılancık: Fasulye, patates.
Yüzde sivilce (akne): Kil, lahana, marul, şalgam, domates, ardıç, lavantin, defne, papatya, kuşdili, adaçayı, servi.
Yüz bakımı: Kaysı, badem, kil, havuç, maydanoz, kiraz, lahana, ayva, ç,lek, kavun, portakal, şeftali, pırasa, elma, üzüm.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( Z )

Zatülcenp: Kil, lahana, soğan.
Zatürre: Limon, okaliptus, lavantin.
Zehirlenmeler: Kil, enginar, salatalık, bira mayası, portakal, greyfurt, erik, üzüm, domates, limon.
Zona: Lahana, limon, havuç, okaliptus, nane, kuşdili, adaçayı, lavantin.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( A ) - ( L )

30 Ağustos 2007 15:16 | Allaj | 0 yorum | etiket: acil servis , allahım var , bol konu , hastalıklara , hastalıklara yararlı , hastalıklara yararlı sebzeler , hastalığa çare , kalın dava , kalın konu , karartırım , karım , kollanıyo , sarartırım , sebze yiyin , sebzeler , serin konu , yararlı sebzeler , yeyib , çareler , şifalı sebzeler

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( A )

Adenit (Left bezi şişmesi): Alg, kil, lahana, sarmısak, soğan, kuşdili.
AFT (Pamukçuk): Havuç, karadut, mersin, limon, adaçayı, papatya, kekik.
Akciğer hastalıkları: Kil, kuşkonmaz, havuç, maydonoz, tere, incir, arpa, greyfurt, çamfıstığı, turp, üzüm, sarmısak, servi tohumu, okaliptüs, rezene, karanfil, çürdükotu, lavantin, nane, soğan, adaçayı, kekik.
Albümin: Kil, lahana, fasulye, ardıç, kereviz, mısır.
Alkolik: Kil, lahana, maydanoz
Alerji: Alg, siyah turp, papatya, havuç, limon, lavantin, soğan, kuşdili, portakal, adaçayı.
Anjin: Kil, Kereviz, lahana, incir, karadut, böğürtlen, şalgam, limon, adaçayı, kekik, defne, sarmısak, karanfil.
Arı sokması: Maydanoz, lahana, pırasa, sarmısak, fesleğen, tarçın, limon, lavantin, soğan, kekik.
Askarid (yuvarlak solucan): Sarmısak, papatya, okaliptus, kekik.
Astım: Kil, havuç, maydanoz, lahana, marul, turp, sarmısak, anason, limon, okaliptus, lavantin, nane, soğan, kuşdili, adaçayı, kekik, papatya, karabiber.
Ateş nöbeti: Havuç, salatalık, incir, ahududu, portakal, arpa, greyfurt, okaliptus, ardıç, lavantin, mazı tohumu, rezene, armut, mısır.
Ayak ve koltuk altı terlemesi: Adaçayı

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( B )

Barsak Kurtları: Havuç, lahana, kabak, tere, ceviz, nar, maydanoz, pırasa, nohut, semizotu, sarmısak, papatya, tarçın, kimyon, limon, kekik, lavantin, karanfil, okaliptus, tarhun
Barsaklarda aşırı gaz: Ayva, kil, portakal, maydanoz, sarmısak, papatya, kimyon, kişniş, tarhun, rezene, zencefil, karanfil, çürdükotu, lavantin, mercanköşk, nane, ufak hindistan cevizi, soğan, kuşdili, badem, tarçın.
Barsak rahatsızlıkları (İnce ve kalın barsak iltihapları): Kil, enginar, havuç, lahana, kabak, incir, ahududu, bira mayası, karadut, mersin, şalgam, muşmula, portakal, arpa, elma, semizotu, üzüm, domates, sarmısak, çürdükotu, kekik.
Baş ağrısı: Kil, lahana, elma, limon, nane.
Baş dönmesi: Portakal, fesleğen, papatya, kimyon, lavantin, kuşdili, nane, adaçayı, kekik, anason.
Beyin nezlesi (Sinüzit): Okaliptus, kekik.
Bronşit: Sarmısak, dereotu, anason, tarçın, havuç, limon, karanfil, nane, ufak hindistancevizi, soğan, karabiber, kuşdili, adaçayı, kekik.
Belsoğukluğu: Sarmısak, limon, ardıç, lavantin.
Beyaz akıntı: Kil, lahana, ayva, ceviz, maydanoz, ardıç, lavantin, kuşdili, adaçayı, kekik, sarmısak, papatya, limon, karanfil, okaliptus.
Bluğ çağı: Kaysı, badem, patlıcan, yulaf, muz, buğday çimi, arpa, havuç, kiraz, kestane, hurma, incir, fasulye, bira mayası, mısır, fındık, portakal, maydanoz, soya, yer elması, limon, soğan.
Böbrek ağrısı: Badem, kil, kereviz, lahana, fındık, pırasa, kiraz.
Böbrek taşı: Badem, kil, yulaf, kereviz, maydanoz, kiraz, lahana, tere, çilek, ahududu, fasulye, kavun, şalgam, muşmula, fındık, ceviz, şeftali, pırasa, nohut, elma, semizotu, turp, üzüm, domates, sarmısak, rezene, ardıç, mısır, limon.
Burkulma: Kil, lahana.
Burun kanaması: Limon

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( C )

Ciltte sivilceler: Kil, havuç, lahana, papatya, kekik.
Cinsel iktidarsızlık: Yulaf, kereviz, çam fıstığı, tarçın, karanfil, nane, soğan, kırmızıbiber, rokai kuşdili, kahve, vanilya, zater, anason, zencefil, ufak hindistancevizi, kuruyemişler.
Cistid (Mesane İltihabı): Lahana, kil, şalgam, arpa, soğan, pırasa, okaliptus, ardıç, lavantin, mazı tohumu, rezene, armut, mısır.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( Ç )

Çatlak (yarılma): Badem, kil, havuç, lahana, ayva, salatalık, zeytin, patates, soğan.
Çarpıntı: Badem, kil, kuşkonmaz, patlıcan, lahana, marul, anason, nane, kuşdili.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( D )

Dalak şişliği: Papatya.
Damar sertliği: Kil, enginar, buğday çimi, havuç, kiraz, lahana, çilek, bira mayası, mercin, ceviz, pırasa, elma, erik, çavdar, soya, domates, ayçiçeği, sarmısak, limon, ardıç, soğan, lavantin, nane, kuşdili, kekik, adaçayı.
Dikkatini toplayamama: Papatya, servi tohumu, lavantin.
Dilde iltihap: Limon, adaçayı.
Diş bakımı: Limon, karanfil, kekik, rezene.
Diş apsesi: Kil, lahana, incir, soğan.
Dizanteri: Kil, kestane, lahana, kabak, ayva, nar, mersin, muşmula, arpa, maydanoz, kaynana dili, sarmısak, limon, kekik.
Diş eti iltihabı: İncir, karadut, böğürtlen, mersin, portakal, limon, adaçayı.
Diş etleri kanaması: Maydanoz, lahana, tere, ıspanak, portakal, limon, buğday çimi, kuşburnu, turp, yeşil biber, patates.
Doğuma hazırlık: Karanfil, badem, üzüm.
Dolaşım bozukluğu: Kişniş, anason, yukaf.
Dolama: Kil, lahana, soğan.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( E )

Ekzama: Badem, kil, kuşkonmaz, havuç, lahana, tere, şalgam, portakal, turp, üzüm, papatya, çürdükotu, adaçayı.
El-ayak şişmesi (soğuktan): Havuç, kereviz, maydanoz, lahana, ayva, şalgam, patates, limon, soğan.
El terlemesi: Adaçayı
El titremesi: Nane, adaçayı.
Emzirme: Süt artırma: Badem, buğday çimi, havuç, mercimek, yerelması, anason, dereotu, kimyon, rezene.
Ezik (Bere): Kil, maydanoz, lahana, tarçın, adaçayı, kabak, badem.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( F )

Franjit: Lahana, mersin, kil.
Felçler: Kil, lahana, fesleğen, nane, adaçayı, ardıç, lavantin, kuşdili, kişniş, defne, ufak hindistan cevizi, kekik, papatya.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( G )

Gece terlemesi: Adaçayı, misk adaçayı.
Göz kapakları yanması: Kil, maydanoz, lahana, rezene, meyankökü, limon, papatya, havuç, kuşdili.
Göz zayıflığı: Mersin.
Göz iltihapı: Maydanoz, marul, papatya.
Grip: Lahana, kil, portakal, sarmısak, papatya, tarçın, limon, servi, okaliptus, lavantin, nane, soğan, kuşdili, adaçayı, kekik, kuşburnu, defne.
Gut (damla) hastalığı: Kil, enginar, kuşkonmaz, havuç, kereviz, maydanoz, kiraz, lahana, salatalık, çilek, ahududu, fasulye, marul, kavun, şalgam, muşmula, zeytin, armut, pırasa, erik, turp, üzüm, domates, yerelması, sarmısak, fesleğen, papatya, limon, ardıç, kuşdili.
Güçsüz kalma (dermansızlık): Bademi kil, fıstık, yulaf, muz, buğday çimi, havuç, kereviz, kestane, kabak, tere, hurma, ıspanak, rezeyan, incir, çilek, nar, fasulye, mercimek, bira mayası, darı, karadut, maydanoz, armut, nohut, elma, erik, üzüm, pirinç, soya, domates, yer elması, sarmısak, tarçın, limon, okaliptus, ardıç, zencefil, karanfil, lavantin, nane, ufak hindistan cevizi, soğan, kuşdili, kekik.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( H )

Hafıza zayıflığı: Karanfil, kişniş, kuşdili, melisa, kekik, çay.
Hamilelik: Bademi buğday çimi, hurma, incir, darı, fındık, elma, armut, üzüm.
Hava yutma: Kil, lahana, anason, kimyon, limon, kişniş, tarhun, rezene, mercan köşk, nane, tarçın, ufak hindistan cevizi.
Hazımsızlık (Dispepsi): Patlıcan, kereviz, lahana, kabak, ahududu, portakal, arpa, greyfurt, şeftali, maydanoz, hindistan cevizi, defne, tarçın, limon, kişniş, tarhun, lezeyan, ardıç, karanfil, nane, soğan, ayva, kimyon.
Hazımsızlık (Zafiyetten): Zencefil, ufak hindistan cevizi, kuşdili, kekik.
Hazımsızlık (Sinirden): Kimyon, turunç.
Hemoroid: Kil, pazı, maydanoz, kestane, lahana, kavun, mersin, pırasa, patates, sarmısak, servi tohumu, soğan, dereotu, limon, mersin.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( I )

İç sıkıntı: Fesleğen, ihlamur, lavantin, mercan köşk.
İdrar yolu enfeksiyonları: Ardıç, okaliptus, soğan, kekik.
İdrar yolları: Lahana, kabak, tere, incir, ahududu, marul, arpa, pırasa, semizotu, üzüm, zrdıç, okaliptus, kekik, rezene.
İdrar tutukluğu: Enginar, patlıcan, kuşkonmaz, kahve, maydanoz, kiraz, lahana, kabak, tere, fasulye, kavun, greyfurt, pırasa, nohut, erik, semizotu, rezene, ardıç, lavantin, soğan.
İnce barsak iltihabı: Papatya, lavantin.
İshaller: Kil, kaysı, havuç, kestane, lahana, ayva, nar, karadut, böğürtlen, mersin, adaçayı, muşmula, ceviz, arpa, armut, elma, pirinç, sarmısak, papatya, tarçın, limon, ardıç, zencefil, karanfil, nane, ufak, hindistan cevizi, kuşdili, kuşburnu.
İştahsızlık: Kaysı, kereviz, ayva, tere, portakal, greyfurt, maydanoz, domates, papatya, kimyon, limon, kişniş, tarhun, rezene, ardıç, zencefil, çörekotu, hindistan cevizi, adaçayı, sarmısak, karanfil, defne, nane, soğan, karabiber, kuşdili.
İyileşme (nekahat dönemi): Kaysı, badem, kuşkonmaz, kereviz, kestane, hurma, ıspanak, incir, fasulye, mısır, portakal, elma, üzüm, soya, yer elması, limon, adaçayı, kekik, kuşburnu, arpa, kuşdili.
İvegen bronşit (Had): Kil, havuç, maydanoz, lahana, marul, karadut, böğürtlen, şalgam, sarmısak, limon, okaliptus, lavantin, soğan.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( K )

Kalp atardamarı iltihaplanması (koronerit): Kil, lahana, elma, çavdar.
Kalp zayıflığı: Enginar, kereviz, marul, soğan, kuşkonmaz, sarmısak, nane, mandalina.
Kan katılaşması: Portakal, greyfurt, çavdar, domates, limon.
Kanamalar: Karadut, böğürtlen, mersin, semizotu, limon, papatya.
Kansızlık: Kaysı, kuşkonmaz, patlıcan, pancar, buğday çimi, havuç, mantar, lahana, tere, hurma, ıspanak, bira mayası, kavun, ceviz, zeytin, portakal, maydanoz, armut, pırasa, elma, erik, üzüm, sarmısak, papatya, limon, kekik, fesleğen, soğan, kuşdili.
Kanama hastalığı (hemofili): Semizotu, limon.
Kan fazlalığı: Kereviz, kiraz, çilek, ahududu, marul, greyfurt, maydanoz, elma, çavdar, domates, limon.
Kanser: Kil, kırmızı pancar, havuç, kereviz, maydanoz, lahana, tere, hurma, ıspanak, çilek, şeftali, sarmısak, çürdükotu, soğan, adaçayı, servi tohumu, tarhun, karanfil.
Karaciğer ağrısı: Badem, kil, maydanoz, lahana, hind zafranı, turp, ufak hindistan cevizi, ıhlamur.
Kan tükürme: Ayva, semizotu, tarçın, servi tohumu, ardıç.
Kan işeme: Şeftali, semizotu, limon.
Karaciğer hastalanması: Enginar, patlıcan, havuç, kereviz, maydanoz, kiraz, ayvai tere, çilek, ahududu, taze fasulye, marul, mersin, zeytin, portakal, arpa, greyfurt, elma, patates, erik, turp, üzüm, limon, limon, nane, kuşdili.
Karaciğer şişliği: Üzüm, papatya, limon.
Karında su toplanması: Maydanoz, tere, ahududu, sarmısak, ardıç, soğan, kahve, çörekotu.
Karın ağrısı: Anason, çörekotu, nane, karabiber, papatya, zencefil, ufak, hindistan cevizi, kimyon.
Kas seyirmesi: Kil, lahana, papatya, patates, fesleğen.
Kıl kurdu: Maydanoz, papatya, okaliptus, kekik, sarmısak.
Kolestorol yüksekliği: Enginar, mısır yağı, ceviz, soya, ayçiçeği, kuşdili, yulaf, adaçayı, kekik.
Kusma: Rezene, anason, nane, fesleğen, adaçayı.
Kum: Havuç, salatalık, şalgam, muşmula.
Kulak ağrısı: Badem, lahana, elma.
Kulak çınlaması: Soğan.

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( L )

Lumbago: Yulaf, kekik.

Sarımsağın faydaları...

30 Ağustos 2007 15:14 | Allaj | 0 yorum | etiket: akıl , ali , alim , allah , allak bullak , faydalansın millet , kallavi , kalın konu , sakarım , sakının , sallarım dünya , sarımsak , sarımsağın faydaları , serserisin , sokun

Sarımsağın bileşiminde şekerler, vitaminler (A, B, C), kükürtlü bir uçucu yağ ve içerisinde bol olarak allil sülfür bulunuyor. Sarımsağın özel kokusu ve tadı bundan ileri geliyor. Sarımsağın ihtiva ettiği yağ olan 'Oleum allicine', 1944 senesinde J. Cavallito ve J. Bailey adlı iki Bilim adamı tarafından keşfedilmiş. Bu yağın 1 miligramı, 15 OE penisilinin aktivitesine eşit kıymetli bir deva.

SALGIN HASTALIKLARA KARŞI KALKAN
Uzmanlar, sarımsağın, salgın hastalıkların yayılmasını engelleyen en önemli faktör olduğunu belirtiyor. Mikroplarla iç içe yaşayan, kontrolsüz yiyecekleri tüketen, kanalizasyonların yollara aktığı gecekondu mahallelerinde yaşan insanların salgın hastalıklarla karşılaşmamasının en büyük sebebi, sarımsak olarak gösteriliyor. Yalnızca mikrobik hastalıklardan insanları koruyan sarımsak, Avrupa'da en önemli ölüm sebebi olarak bilinen kanser ve damar hastalıklarına karşı da insanları koruyor. Bugün dünyada en fazla sarımsak yenen ülke olan Bulgaristan'da kanser ve damar sertliğinden ölenleri sayısı, Avrupa'ya nazaran 6-7 misli düşük. Ayrıca İsveçli çocuklar, çocuk felcine karşı da koruduğu anlaşılan sarımsağı yiyerek okula gidiyorlar.

SARIMSAĞIN FAYDALARI
Uzmanların tespitlerine göre, sarımsağın insan sağlığı açısından en önemli faydaları şöyle: Ölümlere sebep olan atardamar kireçlenmesine iyi geliyor. Yara ve çıbanları iyileştiriyor. Krampları yok ediyor. Akciğeri, karaciğeri, safra kesesini ve kalbi kuvvetlendiriyor. Bağırsak kurtlarını ve diğer parazitleri öldürüyor. Mide ve bağırsakları dezenfekte ediyor. Zararlı bakterileri yok ediyor. İştahı açıyor. Nezleyi yok ediyor. Nefes borusu rahatsızlıklarına, bronşite çok iyi geliyor. Veremlilere sarımsak yemeleri tavsiye ediliyor. Tansiyonu düşürüyor. Ateşi düşürüyor. Bağırsak gazlarını ortadan kaldırıyor. Grip mikrobunu öldürerek vücudu bu hastalığa karşı koruyor. İdrar yollarında taş oluşumunu engelliyor. Kalp adalelerini güçlendiriyor. Kalbi besleyen kroner damarları genişletiyor. Cinsel gücü arttırıyor. İdrar söktürüyor. Vücudu sivrisinek ve haşerelerden koruyor. Safra salgısının salınımını arttırıyor. Kabızlığı önlüyor. Saç Dökülmesini yavaşlatıyor. Sesi güzelleştiriyor.

alıntı...

Şifalı bitkiler , ürünler

Işkembe çorbasi

ASRIN SEBZESİ; BROKOLİ

BEYNE FAYDALI ve ZARARLI YİYECEKLER

KEPEKLİ EKMEK

ıhlamur her derde deva

Balık Yemek Zihni Açıyor

Şifa Kaynağı (Maydanoz)

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( M ) - - ( Z )

Hastalıklara Yararlı Sebzeler ( A ) - ( L )

Sarımsağın faydaları...

Profil

Son yazılar

Son yorumlar

Güzel Bloglar

Arşiv

Etiketler

Güzel Bloglar